알루미늄 호일 대 . 집착 필름 : 식품 포장 요구에 가장 적합한 것은 무엇입니까?

빠르게 진화하는 식품 포장 산업에서 올바른 재료 알루미늄 호일 또는 집착 필름 캔을 선택하면 제품 신선함, 지속 가능성 및 소비자 호소 . 둘 다 응용 프로그램 . 주요 시나리오에서 강점과 약점에 따라 뚜렷한 장점이 있습니다.

1. 냉동 및 장기 저장

알루미늄 호일은 우수한 장벽 특성, 수분, 산소 및 조명 차단으로 인해 냉동실 화상을 방지하고 저장 수명을 연장하는 . 고기, 준비된 식사에 이상적이며, 벌크 동결 . 전 세계 알루미늄 포장 시장이 $ 26에 도달하도록 투사됩니다. 신뢰할 수있는 냉동 식품 솔루션에 대한 수요.

집착 필름 (PVC/PVC-Free)은 가볍고 컨테이너에 단단히 준수하지만, 얇은 구조는 절연이 적습니다 . 일부 프리미엄 집단 필름은 이제 응축 방지 코팅을 통합하여 응축을 줄입니다.

2. 베이킹 및 고열 애플리케이션

알루미늄 호일은 베이킹, 그릴 및 로스팅의 필수 요소이며 최대 660도 F (350도)의 견딜 수있는 온도입니다. 열 반사율은 요리조차도 요리를 보장하고, 가스 껍질, 구운 야채 및 오븐용 식사에 완벽하게 만듭니다.. 유럽에서 61%의 소비자는 지속 가능성을 우선 순위로 삼아야합니다. 이 트렌드와 일치 .

집착 필름은 직접 열에 부적합하지만 반죽을 덮거나 . . 새로운 열 저항 변형 (최대 400도 F)이 떠오르지 만 상업용 부엌에서는 채택이 제한되어 있습니다. ..

3. 즉시 먹을 수 있고 이동 중입니다

알루미늄 호일은 미리 포장 된 식사 (e {.} g ., 테이크 아웃, 항공사) 강성과 단열 . 전자 상거래 식품 전달 (소비자의 70%)의 상승 (. {{70%)의 상승으로 인한 .}}}}}}}}.

단기 신선도 (E {.} g {., 샌드위치 랩, 샐러드 그릇)는 신축성과 투명성 .이지만, EU 규정은 플라스틱 감소를 추진할 수 있습니다.

지속 가능성 및 소비자 선호도

알루미늄 호일은 무한히 재활용 가능하며, 여전히 사용중인 모든 알루미늄의 75%가 . 유럽 설문 조사에서 82%의 쇼핑객이 생태 학위에 대한 금속 포장을 선호합니다 ..

집착 필름은 단일 사용 플라스틱 폐기물 .에 대한 조사에 직면하여 생분해 성 필름 (e . g ., PLA 기반)이 트랙션을 얻고 있으며 비용은 전통적인 옵션보다 더 높습니다 .

평결

내열, 장기 저장 및 재활용 성의 경우 알루미늄 호일은 단기 편의성과 유연성을위한 명확한 승자 .입니다. 집착 필름은 여전히 가치를 유지하지만 브랜드는 강화 규정을 충족시키기 위해 더 친환경적 대안에 적응해야합니다. .